Tiêu dùng trong tuần (từ 24-30/7/2023): Giá rau tăng cao, trái cây giảm 

Thông tin từ các chợ đầu mối Thủ Đức, Hóc Môn và Bình Điền cho thấy, cũng do ảnh hưởng thời tiết bão, mưa nhiều nên khiến chất lượng rau xấu hơn và giá nhiều loại rau về chợ đầu mối tăng khá cao so với cách đây vài ngày.

Cụ thể, một số loại tăng khá mạnh như ớt hiểm đỏ tăng 9.000 đồng/kg lên 35.000 đồng/kg, củ dền từ 7.000 đồng/kg lên 15.000 đồng/kg, cải bó xôi và cải xanh tăng 15.000 đồng/kg… các mặt hàng khác đều tăng từ 2.000 - 4.000 đồng/kg.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Lâm Đồng, mưa kéo dài trong hơn 1 tháng qua đã ảnh hưởng đến sản lượng các loại nông sản thông dụng trồng ngoài trời. Dự báo nếu mưa tiếp tục kéo dài, giá rau, củ, quả các loại sẽ tiếp tục tăng. Vì vậy, nếu thời tiết không thuận lợi, lượng rau, củ, quả cung cấp ra thị trường giảm sẽ gây biến động về giá và ảnh hưởng đến thị trường TP Hồ Chí Minh.

Giá tôm ở Trà Vinh tiếp tục giảm thêm từ 5.000 - 10.000 đồng/kg

Cụ thể, giá tôm thẻ chân trắng loại 50 con/kg được mua tại ao hiện chỉ ở mức 85.000 đồng/kg; tôm thẻ loại 40 con/kg mua giá 90.000 đồng/kg và loại 30 con/kg có giá 110.000 đồng/kg, giảm từ 5.000 - 8.000 đồng/kg so với tuần trước đó..

Đối với tôm sú loại 30 con/kg được mua vào với giá 140.000 đồng/kg, loại 40 con/kg mua vào mức giá 130.000 đồng/kg, loại 50 con/kg mua vào 110.000 đồng/kg, đều giảm bình quân 10.000 đồng/kg. Riêng tôm sú được nuôi theo mô hình quảng canh sinh thái (rừng - tôm) được thu hoạch tỉa thưa đạt kích cỡ 10 - 13 con/kg chủ yếu cung ứng tôm còn sống cho chuỗi các nhà hàng tại thành phố Hồ Chí Minh có giá thu mua ổn định ở mức 250.000 - 280.000 đồng/kg.

Bà Nguyễn Thị Kim Anh chủ đại lý thu mua hải sản tại chợ Trà Vinh cho biết, giá tôm ở Trà Vinh liên tục giảm trong thời gian vừa qua do thị trường xuất khẩu tôm gặp khó. Nhiều doanh nghiệp, nhà máy chế biến tôm xuất khẩu không có nhiều hợp đồng nên hạn chế số lượng thu mua. Bên cạnh đó, hiện tại đang là thời gian nhiều hộ dân ở các huyện vùng ven biển trong tỉnh đang bước vào vụ thu hoạch tôm nuôi đầu tiên trong năm 2023 nên sản lượng tôm thương phẩm nhiều, vượt nhu cầu tiêu dùng thị trường nội địa.

Theo ông Trần Trường Giang, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh cho biết, giá tôm nguyên liệu trong nước giảm mạnh là do gặp sức ép cạnh tranh xuất khẩu tôm từ các nước như: Thái Lan, Indonesia, Ecudor với lượng tôm xuất khẩu lớn và giá thấp hơn tôm Việt Nam từ 20.000 - 30.000 đồng/kg. Do vậy, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu tôm trong nước gặp khó ký kết hợp đồng, thậm chí gần như không có đơn đặt hàng.

Trước tình hình giá tôm thương phẩm giảm thấp, thị trường xuất khẩu hạn chế, ngành nông nghiệp tỉnh Trà Vinh khuyến khích các hộ nuôi tôm không có đủ điều kiện về đất đai, nguồn vốn không nên chuyển sanh nuôi một số loại thủy sản khác, không nên nuôi 2 - 3 vụ tôm thẻ chân trắng trong năm. Chỉ với những hộ có đủ điều kiện  bố trí mô hình nuôi tôm siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao cần liên kết sản xuất, ký kết bán trực tiếp với doanh nghiệp, không qua trung gian thương lái để giảm chi phí, đảm bảo có được lợi nhuận.

Nhiều loại trái cây rớt giá khi vào mùa thu hoạch rộ

Chuỗi ngày rớt giá ảm đạm của trái thanh long Bình Thuận, Tiền Giang, Long An vẫn chưa chấm dứt. Ngày 28/7, giá thanh long ruột trắng Bình Thuận hàng đẹp về vựa chỉ khoảng 10.000 - 14.000 đồng/kg, thanh long ruột đỏ từ 11.000 - 13.000 đồng/kg. Thanh long ruột đỏ miền Tây đang có giá từ 7.000 - 17.000 đồng/kg, ruột trắng từ 9.000 - 11.000 đồng/kg. Tại chợ đầu mối Bình Điền (TP Hồ Chí Minh), giá thanh long Bình Thuận từ 10.000 - 15.000 đồng/kg, thanh long miền Tây từ 13.000 - 18.000 đồng/kg. 

Các thương lái thu mua trái cây cho biết thời điểm này trái cây chịu cạnh tranh rất lớn vì đang là mùa thu hoạch rộ của nhiều loại, trong khi thị trường tiêu thụ lại đang giảm sút bởi kinh tế khó khăn, nhiều khu lao động tập trung thưa vắng, các khu công nghiệp cũng giảm tỷ lệ công nhân làm việc.

Giá nhãn thu mua tại chợ đầu mối Cần Thơ đang giảm dần trong nhiều tuần vừa qua. Ngày 28/7, giá nhãn loại 1, hàng to chỉ còn 32.000 đồng/kg, giảm 3.000 đồng/kg. Giá dưa hấu xuống thấp nhất vì đang vào mùa mưa, trái ngậm nước nhanh hư hỏng và chất lượng kém. Tại chợ Cờ Đỏ, thương lái thu mua dưa hấu chỉ khoảng 7.000 đồng/kg. Còn tại An Giang, giá xoài tiếp tục đứng ở mức thấp. Xoài cát Hòa Lộc có giá 22.000 đồng/kg, xoài cát chu 15.000 đồng/kg, xoài Đài Loan 10.000 đồng/kg.

Đặc biệt, mưa lớn kéo dài hơn một tuần qua khiến 52 ha dưa hấu của 71 hộ dân ở Gia Lai bị thiệt hại nặng nề. Trong đó, hơn 16 ha hư hại trên 70%, còn lại bị ảnh hưởng 30 - 70%. Tổng thiệt hại ước tính khoảng 3,7 tỉ đồng. Theo một số hộ dân, dưa hấu mùa này gặp mưa nhiều thì rễ không phát triển, không hút được chất dinh dưỡng nuôi cây nên trái cũng còi cọc theo. Thông thường một trái dưa hấu có thể đạt trọng lượng trung bình 3 kg, nhưng vụ này có thể chỉ hơn 1 kg/trái. Cơ quan chức năng huyện Krông Pa (Gia Lai) cho biết toàn huyện có hơn 52 ha dưa hấu trái vụ của 71 hộ dân, tập trung tại cánh đồng xã Phú Cần. Dưa hấu sắp thu hoạch nhưng gặp phải mùa mưa nên người trồng thiệt hại.

Trong khi hầu hết các loại trái cây nội địa đều đang chịu áp lực giảm giá thì sầu riêng vẫn giữ được phong độ dù đang phải chịu sự cạnh tranh từ mùa vụ Thái Lan. Theo các hộ dân trồng sầu riêng trên địa bàn xã Đa Mi (huyện Hàm Thuận Bắc, tỉnh Bình Thuận) giá sầu riêng đang ở mức cao kỷ lục từ trước đến nay. Theo đó, Ri6 dao động từ 55.000 đến 60.000 đồng/kg, Thái Mongthong từ 78.000 - 85.000 đồng/kg tại vườn. Được giá, nên rất nhiều hộ dân phấn khởi.

Ông Trần Đình Hòa, Phó chủ tịch UBND xã Đa Mi cho biết, toàn xã Đa Mi có hơn 1.000 ha sầu riêng đang trong thời kỳ kinh doanh. Đây là cây trồng chủ lực của địa phương, không chỉ có chất lượng thơm ngon mà còn mang lại giá trị kinh tế cao. “Sầu riêng ở xã Đa Mi thường thu hoạch lệch vụ so với các tỉnh miền Tây và Đông Nam nộ hơn một tháng, do điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu giao thoa với vùng cao nguyên ôn hòa mát mẽ chi phối. Mùa vụ 2023, mặc dù gặp phải thời tiết bất lợi, nắng hạn kéo dài và có sương muối xảy ra, một số vườn sầu riêng bị rụng bông và trái non do sốc nhiệt nên sản lượng có giảm so với năm ngoái. Đối với những vườn duy trì sản lượng ổn định thì chi phí đầu tư tăng gần gấp đôi, nhưng bù lại giá bán cao kỷ lục nhờ xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc thuận lợi, nông dân có lợi nhuận tốt nhất từ trước đến nay”, ông Hoà nói.